พลันที่องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดตัวร้านขายนมสุดล้ำ ทันสมัย ภายใต้แบรนด์ ไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์เสียงตอบรับทั้งทางออนไซต์และบนโลกออนไลน์ดังกระหึ่ม ผู้คนถามหาติดเทรนด์เฮชแทคยาวนาน ต่อเนื่อง หน้าร้านคราคร่ำไปด้วยผู้บริโภคทุกวัย หลายคนถามหาที่มา เรื่องราวและแนวคิดของแบรนด์ไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์
สมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย ได้กล่าวถึงที่มาของแบรนด์ไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์อย่างน่าสนใจว่า แทบไม่น่าเชื่อ มิลค์แลนด์กำเนิดจากจุดเล็กๆที่อาจเรียกว่า จุดพักคอย คือโดยปกติ อ.ส.ค. สำนักงานใหญ่ มวกเหล็ก มักจะมีคณะผู้คนแวะเวียนมาเยี่ยมเยียน ทัศนศึกษา ดูงานกันอยู่บ่อยๆ อ.ส.ค. จึงจัดสถานที่สำหรับนัดพบนัดหมาย มีน้ำมีนมไว้คอยให้บริการ ปรากฏว่าได้รับความนิยม จึงมีความคิดขยับขยาย จัดมุมมองใหม่
มีลักษณะเป็นร้านที่มีดีไซน์ตามสไตล์โคนมมา มีการคิดค้นเมนูจากหลากหลาย ให้บริการกาแฟสด โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์นมไทยเดนมาร์กพร้อมของที่ระลีก และได้เปลี่ยนชื่อร้านขายนม จุดพักคอยให้ฟังดูเลิศหรู ทันสมัย "ไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์" อย่างที่ผู้คนคุ้นเคยรู้จักกันแพร่หลายอยู่ในขณะนี้
ผอ. อ.ส.ค. ยังได้กล่าวถึงช่วงเริ่มต้นของมิลค์แลนด์ต่อไปอีกว่าบนถนนมิตรภาพ ทางหลวงหลักสู่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผ่านดงพญาเย็น มวกเหล็ก ปากช่องแต่ละวันเต็มไปด้วยผู้คน นักเดินทาง นักท่องเที่ยว ประกอบกับร้านมิลค์แลนด์เริ่มมีชื่อเสียงมากขึ้น ได้รับความนิยมจนล้นออกมาให้บริการเป็นจุดพักรับประทานอาหารมิลค์แลนด์ก็เพิ่มเมนูอาหารยอดนิยม ผ่านมาผ่านไป ปากต่อปาก มิลค์แลนด์จึงเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย
จากร้านขายนมสู่แบรนด์ยอดนิยม ไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์ สยายปีกตอบสนองนโยบายการเข้าถึงเพิ่มการบริโภคนม เพิ่มช่องทางการตลาดได้อย่างลงตัว
18 ลิตรต่อคนต่อปีคือตัวเลขเฉลี่ยการบริโภคนมของคนไทยซึ่งเป็นอัตราที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับหลายๆประเทศในเอเชีย ทั้งๆที่คนไทยสามารถเข้าถึงนมได้ง่ายในราคาที่ทุกคนดื่มได้ อ.ส.ค. จึงมีกลยุทธ์ที่จะพัฒนาช่องทางการกระจายผลิตภัณฑ์นมรวมทั้งพัฒนารูปแบบ เมนูสามารถดึงดูดผู้บริโภคในทุกกลุ่มผ่านเอ้าท์เล็ท ไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์
ไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์ คาเฟ่นมแท้ๆ กาแฟเข้มข้น แดนนมมหัศจรรย์ ภายหลังผ่านพ้นสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด 19 ผู้คนและพันธมิตรทางการค้าไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์ เริ่มมองหากลยุทธ์ทางการตลาด ด้วยชื่อชั้นที่ได้รับความเชื่อมั่น ขณะที่ยังคงมีผู้ประกอบการยืนหยัดอยู่นับร้อยราย ทั้งเป็นสาขาในห้างสรรพสินค้า ในชุมชนแบบสแตนด์อโลน ขณะที่ยังคงมีจำนวนคำขอคงค้างที่ต้องพิจารณาอีกหลายร้อยราย อ.ส.ค. จะใช้ประสบการณ์ทั้งหมดเท่าที่มีมา รวมทั้งข้อจำกัดต่างๆ เพื่อให้ไทยเดนมาร์คมิลค์แลนด์ เป็นทางเลือกทางธุรกิจที่สามารถตอบสนอง ตอบโจทย์ การบริหารและจัดการอุตสาหกรรมนมของเกษตรกรไทยได้อย่างเหมาะสมที่สุด ผอ.สมพร กล่าวในที่สุด
No comments:
Post a Comment